Kir d'Automne C'est le temps de se faire un excellent Kir avec des fruits de saison.
25 ml de Crème de Sureau 100 ml de Cidre Léger À votre santé !
Café au lait et crème de Sureau
Faire chauffer votre lait avec un trait de Crème de Sureau. Le faire mousser et l'ajouter à votre café préféré. Une boisson réconfortante pour les fraîches journées d'automne.
Maigret de Canard sauce au Portageur
Recette d'un aimable client
Faire cuire les maigrets. Réserver au chaud.
Faire revenir un oignon, déglacer au Portageur. Ajouter 1/2 boîte de demi glace et de la crème 35%. Servez aussitôt sur les maigrets dressés dans une assiette.
